マクロビオティック　ＴＳＵＢＡＫＩ

ＴＳＵＢＡＫＩのマクロビオティック料理は、肉・卵・乳製品・白砂糖・添加物や化学調味料などは一切使用しておりません。体に大切な、水、ミネラル、穀物の質を吟味し、さらにおいしく召し上がっていただけるように丁寧に心を込めて手作りしています。当店の発芽玄米ご飯は内臓から心まで整えてくれる体に効くエネルギーがたくさん詰まったご飯です。

そのほかの材料も入手できる限りオーガニックなものを使用することで、素材の豊かな風味や栄養がカラダにすうーっと優しく吸収され、自然と穏やかな気持ちになります。

ＴＳＵＢＡＫＩは、マクロビオティックの情報発信拠点でもあります。ですから料理やスイーツを提供するだけではなく、オーガニック食品や補助食品等の販売、マクロビオティック料理教室の開催、体についてのご相談もお受けしております。

いちばん大切な「健康」がもっとも手に入りづらいものになってしまった現代、マクロビオティックの食事で健康をとりもどしましょう。
マクロビオティックとは、心と体のバランスを正常にして「心地よく暮らすための方法」です・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇　スタッフ募集　◇
マクロビオテックスイーツ、天然酵母パン作り等の出来る方。将来、お店の店長として自分の腕を発揮したい方を募集しています。　詳しくはメール、お電話にてご連絡ください。

当店において会員登録をされますと100円ごとに１ポイント。5０ポイント貯まりますと割引券が
発行されます。商品やフード類すべてにお使いいただけます。ぜひお得な会員登録をご利用ください。

　
　　　　　　　　　　　　　　　＊営業時間のお知らせ＊

営業時間　１０：００～１7：００（10月～3月）、１０：００～１８：００（4月～9月）
営業内容　月曜日　10：00～14：00　料理教室　　
　　　　　　　　　　　　14：00～17：00　食養相談
　　　　　　　水曜日　　　　　オーガニック天然酵母パン販売、カフェ（軽食、スイーツ、ドリンク）
　　　　　　　木曜～土曜　　マクロビオテックな食事（プレート、カレー）、カフェ（同）
　　　　　　　土曜　　　　　　パンの予約販売
　　　　　　　　
定休日　　日曜、火曜　　　　　　

７月の休業日　　　１日（火）、８日（火）、１５日（火）、22日（火）、29日（火）
　　　　　　　　　　　　６（日）、13（日）、20（日）、27（日）

オーガニックコーヒー豆の焙煎は11時～16時となります。電話にてご注文頂けます。

マクロビオテックコース料理も御予約にてお受けいたします。（1800円（税込）～）
また、ご自宅でゆっくりお召し上がりたい方は、マクロビオテック幕の内弁当はいかがですか？
1800円（税込）～ご予約にてご用意いたします。（配達は要相談
パーティコース（17時～20時）（3000円～（税込）ご予約にてお受けいたします。）

当店のお料理は無農薬や有機栽培等厳選した素材を使用しております。
ご予約は5日前までにお願い致します。

体に美味しくてやさしいお料理を食べながらゆっくりとした時間をお楽しみ下さい。日ごろの疲れや
ストレスをクリアして、心身ともにリフレッシュしてお帰りください。

ダイエットや美肌、病気も治る　体が喜ぶ美味しいお料理です。

料理教室　２０／7月～9月の予定　
　初級コース　毎月２回　（全6回）
　体質改善玄米ごはんコース　毎月1回／日曜または月曜
　ナチュラルスイーツ　　毎月1回月曜　
　天然酵母パン　　　　　毎月１回月曜　

　1回のみの参加またはお得な体験コース(2500円）として参加いただくともできます。
（上記日程等詳しくはメールまたは電話にてお問い合わせください。）

今月の料理教室
初級第1回　7日（月）　玄米ご飯の炊き方、味噌汁、車麩の揚げ煮、りんごの葛煮　　

初級第２回　21日（月）　雑穀入り玄米ご飯、味噌汁、ごぼうの丸煮胡麻だれかけ、青菜のお浸し、
　　　　　　　　　　　　　　　厚揚げと野菜の中華風炒め　

天然酵母パン講座　28日（月）　果汁付けﾄﾞライフルーツの蒸しパン、人参パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参パンの有機野菜サンド、ひえのシチュー

ナチュラルスイーツ　14日（月）　有機人参のパウンドケーキ、米粉レモンババロア
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おからナッツクッキー他

体質改善玄米ご飯コース　　20日（日）　　　体質改善玄米ご飯の炊き方、発芽玄米の作り方
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康を向上させる食生活方法について

◇ご好評頂いているTSUBAKIの有機天然酵母パン（毎週水曜日販売）◇

パンの店頭販売はメニューの一部に限られています。その他はご注文に応じて販売しております。
有機強力粉、国産地粉、契約栽培国産小麦、（残留農薬検査済み、栽培期間に1回のみの
農薬使用）、に代謝促進効果及び解毒効果に優れた発芽玄米ご飯を練り込みます。このご飯は腸に粉がたまるのを防いでくれ、パンを食べたときのおなかの張を軽減してくれます。そのほか、自家製酵母や厳選された材料を使いノンシュガー、ノンエッグ、ノンオイル、ノンミルクでご提供しておりますが、手作りのため数に限りがございます。
　お電話にてご予約していただけると焼き立てをご用意しておきます。

◇マクロビ料理、マクロビオテックにおける健康的な生活方法、天然酵母パン又はコーヒーに
ついての講習会等の依頼について◇

5人以上集まればご都合に合わせて各種講習会を開催することが出来ます。お友達と一緒に楽しく
マクロビオテックのお料理やスイーツ作り等を楽しんでみませんか？