ぼっち
2006.12.08 TOPへ
 牛久市の女化町に行った時、畑をみると落花生を収穫した跡の様子が想像できた。場所によっては、写真のようなぼっちもあった。一般に稲作の藁ぼっちであるがここでは、落花生を掘り起こした後、つくばおろしの風にさらして落花生を乾かすのである。写真は落花生加工品の販売店の店先に飾ってあるものである。(写真:12/3)