タラボ

2007.04.21 TOPへ
 採りたてのタラの芽の天ぷら、とてもおいしかった。写真ほど伸びてない茎の部分、ボリュームがありサクサクとした食感だった。今日は、炭焼き小屋のある山の中で、バーベキューと天ぷらを食べる会があった。タケノコ、コゴミなど旬のものを楽しむことができた。
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