インドカレー専門店　モーティ・マハール
　　　　　　　　　　　　　　　日立市神峰町1-7-7　��094-22-7746
　日立ではまだカレーを食べた経験がない。ある新聞の記事を読んで 興味があった店なので行ってみようということになった。
 　場所は神峰町さくらシティ日立４Fにある。入店した時間が午後３時近かったので、それほど混んではいなかった。 　店内はインド風癒しの空間というか何枚かの額が飾られている。凝ったテーブルなどはないが落ち着いて食事が出来そうだ。 　額に入っているのはインドサリーの生地なのだろうか。曼荼羅のようなデザインあり、人物あり、きらりと光るビーズで飾られたものもあった。 　入店して初めて分かる店の雰囲気である。一度見ることをお勧めしたい。 　
「何にしましょうか」とメイドさんに訪ねられた。滅多にカレー専門店になど入ったことがないので、少し戸惑う。 　メニューを見るとチキンカリー、えびカリー、キーマカリー・・・５種類の案内があった。
　インドカリーの定番との紹介があるキ−マカリーを頼んだ。
　ライスはお変わりとの表示もあったが、カリーにはやはりナンだろうと勝手に決めてこれも注文。 　キーマは食べたことがない。キーマは鶏のひき肉入りカレーでスパイスが効いたさっぱりとした味で、少し酸味が残る美味しいカレーであった。
　モーティ・マハールの創始者はアルピニストの立川雅則氏、さくらシティ日立オープン時に氏の指導で北インドカリー主体のカレー専門店 を立ち上げたのが、現在の店のマスター加藤氏である。

　　キーマカリー　８００円
　　ビーフカリー　８００円
　　野菜カリー　　７００円
　　ナン　　　　　　２００円
　とんかつ　　ヤマキ　日立市桜川町1-3-18　tel0294-35-6566
 　美味しいとんかつ屋と岡部工務店の前ですよいう説明が耳に残っていたので、国道６号線を水戸方面に向かって車を走らせていた。

　岡部工務店の前を通り過ぎた時、道路の反対側にとんかつの旗が一瞬目に入ったがとんかつ屋らしいものはなかった。
　
　路地にいったん入ってから、引き返してきて、その場所を確かめてみた。
　まさか、ビジネス　ホテルでとんかつが看板メニューとは知らなかった。

　入ってみると数人の方がランチを楽しんでいた。
　メニューの裏を見るとこだわりの豚「清塚の健康豚」について

　１、家族が力をあわせて手塩にかけて育てた。
　２、トウモロコシと大豆粕を中心に自然配合飼料で育てた。
　３、越後魚沼の清冽な雪解け水で育てた。
　の能書きがありました。

　きれいなイメージが湧いてきて、期待が膨らみます。

　さて、お味はというと、熱々のところを召し上がってくださいとの案内で口に頬張る。

　サックとした歯触りで、程よく油がのっている甘みのある肉です。噛むと更に甘みが広がります。知人が紹介してくれることだけはありました。

　付け合せに新鮮なサラダがついてきたが自家栽培の野菜だそうだ。オーナーの娘さんがイタリアに住んでおり、野菜の種はイタリア産との説明があった。
　これもほろ苦く大人の味で美味しい。

　久しぶりに美味しいとんかつを食べて満足して外にでた。

　昼食　とんかつ　８５０円　ひれとんかつ　９５０円
　

パスタカヒカ　　　日立市助川町1-12-15 　�� 0294-24-4461

カウンター越しに見えるシェフの動作は見事である。ランチタイムはたて込むために、 段取りよく人参を刻み、キュウリをカットし、キャベツを刻む。かっては日本料理を修業したと聞く。 調理を運ぶメイドさんとの息もぴったり合い、作り手と運び手は『あうんの呼吸』でお客を接待している。
　トマトソースには味がバラツカないようにと本場イタリアの缶詰を使っている。お好みでトマトソースに生のトマトをアレンジしてくれるのもうれしい。 日立ではソースベースに生を使う数少ないお店の一つである。
　店構えはこじんまりとしているが、雰囲気のある作りで、「いらっしゃいませ。ありがとうございました。」のかけ声が心地よい。

メニュー
ランチタイム　お任せメニュー　７５０円　サラダ・コーヒー付き
ミートソース　　　　　　　　　　　　８５０円　サラダ付き
クリームスープ風スパゲティ　　９５０円　サラダ付き
オムレツ風スパゲティ　　　　　　９５０円　サラダ付き　　
営業時間は　AM11:00〜PM3:00 PM5:00〜PM10:00　定休日　月曜日