不当表示 ４月 ２５日 http://www7.ocn.ne.jp/~yandm/
食品の不当表示について書いてみましょう。
過去に大小の不当表示騒動があり、大きな場合は会社倒産等に至り社会的にも大きな代償を払う結果になっております。
私が怒っているのは、騒動渦中の牛肉です。
ここで規則について整理しておきましょう。
精肉には産地国の表示義務は当然ありますが、加工肉は表示義務が無いと認識しております。
ここで「加工肉」・「加工」の定義が問題になってきます。
包丁等によって形を変えることはここで言う「加工」ではなく、調味料等により調理加工する事と認識しております。
問題の商品は、近くのスーパーが販売している「和牛入り
サイコロステーキ 国内産」です。
基本的にはオーストラリア産牛肉をスライスし、サイコロ状に成型した物です。
以前当該商品は、「オーストラリア産牛肉」と明記されておりました。
その為か狂牛病の影響で売れ残りが目立っておりました。
最近表示方法を変えた様です。そして僅か１％の和牛肉を加える事で、「和牛入り」を宣伝文句にしているのです。
「製造元」としてスーパー所在地を記載しておりますが、本来は別の会社です。
厳密に言えば「製造元」は別にあり、ここは「販売元」となるのではないでしょうか。
これらに違法性があるか否かは私には分かりません。
しかし「オーストラリア産牛肉」が「国内産」と表示される事に疑問を感じ、問い合わせをしました。
驚くべき回答でした。加工処理を国内で行なっているので「国内産」と表記しており間違いではないとの事でした。
指摘を受け「文字の大きさを小さくする事を検討します」とも言っておりました。
当該スーパーは度重なるクレームに対し真摯な態度がみられません。問題意識も無く、反省の言葉もないので、残念ながら法的手段を用いる事になりそうです。