こんな生活も楽しい? 12月15日
何やらこのホームページを管理職の方に読んで頂いている様である。その内容で翌日、部下に訓示のヒントになっているとか?
本日の晩酌のメニュー(我が家の場合、グラスひとつもメニューに入る)
至福その1、チョット大き目のお気に入りの「おちょこ」は、仲間の一人が私の退職記念に、自らが焼いてくれた物、彼も同時期に退職し、今は静岡で陶芸教室を主宰している。
至福その2、「骨酒」が飲めている。身内のお爺さんが「岩魚」を釣り下処理をした物が手に入った。
至福その3、自家製「モツ煮込み」が思いのほかおいしい。自家製だいこん、大安売りの化け物ニンジン、長ネギ、おっそわけのコンニャク、今年の自家製味噌と3年物の合わせ味噌、七味は信州そばで使用のものと同じもの、ここまでは最強の組み合わせ。主賓の「豚白モツ」ですが、商品名を公表しましょう、「日本ピュアフード株式会社」の「ボイル豚もつ」、特徴は柔らかく、食べ易い。食通からすれば、歯応えがないという評価も出そうではあるが。これらの食材が奏でるハーモニーは最高である。失敗がなければ、「飲み屋の煮込み」よりうまい! 秋野菜は「今が旬!」
至福その4、脇役の「たくあん」も姉妹の作品、仕上げの梅干が「キャリア65年のお袋」の作品。
至福その5、「食費、掛けるだけが能じゃない」とは言ってもウチは掛けなさすぎ、違ったウチは金がない、食費が月々5千円、ダイエットにも効果的です。
余談ですが、「デブに賢者なし」(病気、職業柄の方には申し分けないですが)肥満はカロリーの摂取量に対する消費量のアンバランスの産物ですので真なりかなと? このホームページを見た方が、肥満の人を見る目を想像するとチョット怖い。