じゃがいも掘り

前日から雨で活動時のお天気が心配でしたが、曇り空になりました。

まず、今日掘る予定のじゃやがいもについて勉強です。
じゃがいもは南米のペルーが原産地なのだそうです。品種もいろいろあります。

午前はハウスの中での作業になりました。
芽が出たばかりのレタスの苗を小さなポットに移し替えます。割り箸を使って、１本ずつ小分けにして植えてゆきます。根気のいる作業ですが、子どもたちにとっては得意分野かもしれませんね。
続いてハウスの中で大豆を播きました。苗にして植え替えるために密に蒔きました。

午後はいよいよじゃがいも掘りです。北あかり、アンデスレットなどを掘りました。
掘ったじゃがいもはそれぞれの品種をおみやげに。