平成24年7月15日(日) 「韓国料理教室」を開催しました。

 
 韓国出身のキム ミンチョンさんを講師にお招きし、舟石川コミュニティセンターに於いて韓国料理教室を開催しました。
 小学生、外国人を含む34名の方が参加して本場の韓国料理を習いました。日本で入手できる食材を使って“簡単”なのに“本格的”な韓国の家庭料理を皆で協力し合って楽しく作り、美味しくいただきました。参加者から、「大変美味しくて、身体にも良さそうなので、ぜひ家で作ってみたい」との感想が聞かれました。


レシピを説明する講師(左側)と参加者の皆さん

調理開始! 皆で協力して料理しました

“ズッキーニは焦がさないように焼きましょうね!”

本場の韓国料理はマシッソヨ(美味しい)!