１２月１６日（土） 晴れ
乾燥した晴天が続き絶好の乾燥芋作り日和？になりました。
ファームで収穫した「紅はるか」「安納芋」を蒸して切り
一枚づつ丁寧に広げて干しました。それぞれに自宅で美味しい乾燥芋に仕上げましょう！
最初は芋の水洗い
これから蒸します
蒸しあがった芋の皮むき
熱くてやわらかいな
ピアノ線で切ります
並べて天日干し
こんなにできました
持ち帰ってあとは自分の家で
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